Monday 20 June 2011

Milan; Another we're-lazy-nothing-much-to-do day and my random ramblings


adehh...boleh lak terlupa nak sambung ceciter pasal jalan2 ari tu kan?

sekarang adalah hari ke-2 di Milan ye...hari ni kena check-out hotel Ibis Ca' Granda and check-in Ibis Centro...saje je suka2 nak tukar2 lagipun Centro ni dekat sket dengan city center..macam biasa kena naik Metro dan sebab dah serik berjalan kaki dari hotel ke stesen Metro terdekat untuk ke city center semalam so hari ni kita naik aje tram nak pergi stesen Metro ye....

tram paling antik...bunyi gedak geduk gedak geduk...xpe la janji kita tak payah jalan kaki berjemur kan mya kannnn...

bilik sama je, dah jenama hotel pun sama kan...panas2 ni yang penting ada aircond nokkss...

yang kedua penting; dekat dengan restoran halal...fuhh, selepas 2 hari lega dapat makan nasi ;)

seriously, Milan ni tak banyak tempat pun nak melawat....other than shopping ada la a few places macam museums, galleries, markets, tapi dengan cuaca panas, nak berhimpit dalam Metro dengan si kecik ni sangat la tak convenient...lagipun mi amor ai ni bab2 sejarah or arts memang not his cup of tea so kirim salam la nak masuk muzium or galeri bagai...err jap, tengah bayangkan camne nak layan Mya kalau masuk tempat2 macam tu... (-_-')

kesimpulannya Milan is a place untuk serious fashionista sahaja ye, penggemar fesyen tegar boleh la datang Milan...kalau ada anak2 kecil memang macam tak berapa nak sesuai la...kalau datang dengan girlfriends memang best la, nak2 pulak bawak duit berkoyan fuhh memang syiok la nak spend kan? for those yang shopaholic dan crazy dengan designer brands memang berbaloi...tapii...untuk orang yang kegilaan barangan designer belum sampai seru dan duit pun tak berapa banyak macam kitorang ni duduk2 layan kopi aje la...hikhik...

layan Italian cappucino yang sedap dekat cafe sebelah Duomo...penat weh jalan, masa ni semua cafe, diulangi, SEMUA cafe penuh ye....memang desperate sangat nak duduk dan relax kejap sebab kepenatan dan kepanasan...gedik lebih kan? ;P

mya dah ngantuk sebenarnya tapi ditahan2 mata tu...dok main sachet gula sepahkan kedai orang...sabar je la...

tidur pun hehe...baru lah boleh posing hehe...entah apa2 kan pergi Milan yang shoppingnya baju Gap macam la kat Aberdeen takde (sebenarnya ini je yang sampai hati nak beli beb haha)

emmm...macam bosan je kan? dua hari pergi tempat yang sama je...kalau ikut plan memang nak explore shopping street yang boleh tembus area Duomo ni dari hotel je tapi sebab memang dah tak larat sangat and tengok jalan2 nak shopping kat sana pun suasana macam berjalan dari Pavillion ke Bukit Bintang je so terus turn off...baik i balik Kl je kalau gitu...

lepas mya tidur sempat la curi2 masuk designer butik tengok2 handbags...tengok aje ye, jeling harga letak balik elok2 kat situ haha...lepas tu bagi report kat mi amor kedai mana yang friendly mana yang sombong hidung tinggi...sebenarnya kanda i tu baik hati suruh pergi tengok2 kalau ada yang 'termampu'...masa tu gelak besar je sebab ye la, dia bercakap dengan muka innocent without knowledge how much exactly a designer bag can cost him...

i cakap ' tak payah la papa..i dont want..yet..YET ye hehe...mama nak mixer kitchen aid la...' and pout...

haiyoh...kek sini takdo do jual mesin kek mama...haha tu la jawapan dia...macam la tak kenal i kan? harusla beli kitchen gadget untuk buat i hoye hoye hurrah hurrah kesukaan hehe...setakat handbag masih belum datang minat lagi nak splurge thousands for designers brand..entah la, pada i la kan beg designer ni memang la cantik..bau kulit dia aduhhh bisa gugur jantung gue! kembang kempis hidung mak ni noks dok cium puas2, both my lubang hidung and my eyes went so big masa merayau kat handbags department dalam La Rinascente tu cuci mata but for me, pada tahap sekarang untuk splurge hundreds of pounds for a bag masih belum sesuai...in future maybe kalau ada rezeki cik abang sayang terlebih duit hah time tu ai okkkk je hehe...i nak kalau beli tu hayunan kad kredit dibuat dengan senang hati tanpa was2 tak gitu?

and thanks to overly exposed with drama melayu yang selalu tunjuk gaya2 mak datin bawak handbag mahal dalam kepala ni macam dah set orang kaya mewah yang hujung rambut sampai hujung kaki sarung L to the V je yang layak...kasi tengok sikit i pergi Milan pakai kasut apa? Bata uols! hahahaha..beli kat Giant Senawang lagi...adoii...rasa nak tergolek pulak bila bayangkan pakai baju Zara, kasut Bata then dengan vangga Gucci tersangkut kat tangan lepas tu naik bas jalan2 dengan Mya, takpun naik bas gi beli shopping ayam kat kedai halal...muahahaha =D

lagipun kan, bila dah sampai Milan ni kan almost everybody bawak LV...dalam metro, dalam kedai, tepi jalan, tengah makan Mc D...dah macam uniform wajib pulak...Milan ni salah satu yang i tak berapa nak berkenan tu terlalu ramai orang asing, memang dibanjiri dengan immigrant...muka hindustan ada, ala2 mongolia ada, cam indonesian and melayu pun ada...diorang ni bila merantau tu tau2 je la kerja apa kan...so cuba bayangkan bibik2 korang yang kerja kat msia tu pergi jalan2 bawak LV? camno tu?

eh jap, ni pendapat peribadi i je lah ye...no offence pulak pada sesapa yang suka dan pakai designer brand...jangan la terasa hati tak tentu pasal eh hehe...sape yang tak nak beb pakai beg setaraf Kim Kardashian betul tak? cuma masa dan fulus je belum sesuai...gituu..

so here i am, bersuka ria cuci mata dan menikmati bau harum beg kulit ribuan ringgit...little that i know at the very exact moment gunung berapi Iceland sedang memuntahkan asap dan gas T_T

petang tu tengah berjalan balik hotel hubby got message from encik hafiz, bitau pasal gunung berapi Iceland...dalam hati dah rasa tak sedap, jangan la terkandas kat Italy ni makkkk....ai tak sokaaa....huhu...ingat tak tahun lepas baru je gunung berapi Iceland ni meletus, memang lumpuh habis airspace Europe causing nearly 10 million people stranded....maunya tak seram kan...nasib baik la CNN is the only channel yang bukan in Italian beb....dok mengadap berita je la sambil tu curi2 check tiket balik UK yang baru....sebab we all punya tiket balik Milan-Edinburgh kan, so check yang balik London...airport London ni bawah sikit so kalau nak tutup pun lambat sikit la kan..no?

malam tu tidur pun mimpi kejar kapal terbang tau...risau yang amat...kalau ikut hubby malam tu jugak nak balik..tu...bayangkan la kalau nak beli tiket flight baru nak balik malam ikut plan esok nak pergi Lugano, tiket pun dah beli...sayangnya kalau nak let go macam tu je...around rm400 jugak la tiket train Milan-Lugano tu huk huk..dengan kos hotel and tiket flight lagi...aduhh...fening fening..

terus terbayang kalau la tadi dok rembat Gucci maunya i pergi kedai pulang balik beb boleh buat beli tiket flight baru...Gucci ke Pucci ke semua dah tak penting dah, yang penting dapat balik UK mainland..nak balikkkk...huhu... T___T

sekali dapat makan sampai lenguh ;P


semalam pergi beli groceries kat kedai cina or kedai oriental terjumpa edamame la pulak...i likee!!

kedai ni owner dia Malaysian Chinese Ipoh mali...so mmg kena datang selalu la kan nak beli stok kicap, rempah kari or petis udang hehe...and barang2 dia pun ikut nasib kadang2 datang minggu ni ada Milo...then datang lagi after 2-3 weeks jangan harap la ko nak jumpa Milo dah hehe...so kalau ada tu grab aje ye jgn tunggu2...

thanks to my bestie, Cik Yanti yang telah memperkenalkan edamame di Sushi King saya memang dah jadi hantu edamame every time pergi sushi...so bila dapat beli yang sepaket besar ni memang happy la kan hehe...walaupun frozen sedap je i berebut makan dengan mya you! comel je bila dia cakap, "mama..mya nak edamame...mya nak.." then tiru gaya mama gigit pods kunyah2 kacang yg comel tu ;)

kalau kat sini nak makan sushi pergi Yo! Sushi aje...tp sepiring edamame tu dalam 1 pounds lebih kut..ada la 4-5 batang je...aduhh...mana la nak puas kan...malam tadi 2 kali rebus kacang ni, terpaksa stop makan pun sebab mulut dah lenguh nak mengunyah hahaha (^0^)

tengok tu tak caye orang cakap edamame still hot, baru lepas rebus...sebelah tangan pegang straw minum fresh milk sebelah lagi pegang mangkuk...just to make sure...hehe...

Wednesday 15 June 2011

One Week Recap


  • hubby was away for three days last week Wednesday to Friday, ada course kat kota London tinggal lah us girls aje kat rumah.
  • sebab hubby is away, makanya rutin harian sangat lah relax (ayat negatif: bermalas-malasan), tak payah masak, tak yah kelam kabut 'menampak kemaskan serta mewangikan rumah' sebelum big boss balik keje dan err...a bit boring. disebabkan itu saya terjebak dengan drama Nora Elena satu hari dah catch up sampai episod 14 hehe...sila salahkan mereka2 yang asyik tulis status 'oh nk husband macam seth tan','romantiknya seth tannn...' or 'suspen nye nora elana malam tadi' dekat fb..terima kasih kalian T__T
  • mya agak tak keruan bila papa tak ada...untuk malam yang pertama tu still ok lagi...tapi bila dah masuk 2 hari dia sangat moody, silap sikit nak marah even kita cakap elok2 pun boleh jadi nangis sedih gile cakap 'mama marrah myaaaa...' memang sangat menguji kesabaran asyik nangisss aje tp nak marah pun bukan dia faham kan? kesian sangat, agaknya dia macam perasan something missing tapi tak tau nak cakap macam mana hehe...
  • on last thursday, kak lola came for sleepover dan merangkap kelas kek pertama beliau we baked Oreo Cheesecake petang khamis tu dengan Athirah and then Red Velvet Cake on that night before hit the sack...a very intimate gurly day for us sebab selalu tu jumpa ramai2 so nak borak2 deep2 (apa punya ayat) susah sikit sebab terlalu ramai dan terlalu banyak perkara yang nak dibualkan...lepas penat melayan kanak2 riang Mya and baby Muhammad dembam2 gebus sampai diorang tidur, then godek2 oreo cheesecake kejap lepas tu melantak pulak Mee Rebus and Strawberry Cake for dessert...emmm memang best lah! =D
sorry la gambar sangat tak semenggah hehe...Strawberry Cake, RVC, Oreo Cheesecake...3 cakes in 2 days? really Lin? lepas tu bising muka bulat lah perut tebal la badan dah tembam la apa la...hehehe...oh ye, pada cik Lurpak kek stroberi ni mmg manis la, x masham langsung so better u try lemon cake aje ye =)

  • kak lola sangat tak familiar buat kek, beli bahan2 pun kitorang beli sama2 sebab dah cakap memang knowledge membaking zero...lepas tu dia jenis yang kalau stress boleh pulak jaw tu nak rasa kejang2...ayolahai...bukannya tengah buat tesis phd ke hape kak lola oiii...hehe..ke sebab dapat cikgu suka tanya soalan matematik bagaimana mendapatkan 3/4 cawan tepung dengan menggunakan measuring cups set? hehe...so funny! ye la kan...dah kata nak belajar haruslah sukatan, kira2 semua buat sendiri kan? baru confident nak baking di kemudian hari =)
  • alhamdulillah...mya akhirnya dapat tempat untuk nurseri tahun depan kat sekolah yang dekat dengan rumah..sebelum ni nama just masuk waiting list dan dapat offer pun sekolah yg agak jauh...eh bukan memang jauhhh la nak menghantar nanti, dah la masuk sesi Januari 2012, winter tengah heavy tuu...so sila bayangkan hantar mya pergi sekolah heret naik sledge aje, silap2 dengan mak budak ni naik sekali cam main gelongsor hehe...sekolah yang dekat ni sangat dekat, 5 minit jalan kaki =)
  • isnin baru ni sekolah mya panggil parents untuk sesi taklimat, anak tak digalakkan pergi sebab takut mengganggu taklimat pulak so mya tinggal dengan papa aje kat rumah...lepas taklimat boleh jumpa cikgu2 untuk tanya soalan, tour ke kelas nurseri untuk tengok facilities dan macam2 lah...nurseri ni provided by local authority so bukan yang private punya ya tapi alhamdulillah kemudahan lengkap; setiap kelas ada laptop/pc, digi cam, a complete small pantry, etc etc...budak2 zaman sekarang kan, kecik2 dah pandai main laptop, kita dulu masuk uni baru la merasa tekan keyboard (-_-')
  • masa taklimat pasal nurseri tu dah siap ada allocation masuk kelas mana, nama cikgu dan penolong cikgu kelas...comel sangat! dan sesiapa ibu2 yang berminat untuk tolong2 or volunteer apa2 urusan sangat lah dialu2 kan contoh; outdoor trips, toothbrushing session, snack time dan lain2...rasa bersyukur sangat dah la dapat sekolah dekat, sekolah ni pun memang dikenali dengan sekolah yang aktif, lebih2 lagi lepas gov yang baru ni potong bajet untuk education (mengong sungguh) haruslah bergerak lebih aktif cari dana untuk sediakan macam2 kemudahan...gitu...
  • oh ye, mya dapat kelas hijau..Green Class...afternoon session 12.30 until 3.00...comel sangat, tak sabar and super excited ni nak tunggu dia masuk sekolah next year woot woot!
  • and today, for the first time ever mya enjoying her time at creche...wowiee! bagus anak mama dah besar kan? selalu tu sure bad mood and nangis bila tengok mama takde but today akhirnya baru la dia perasan yg creche tu banyak mainan ada gelongsor besar and banyak paintings hehe...pheww! baru la tak stress macam ni...esok tinggal lagi eh...walaupun sejam je cukup la utk mama layan diri kejap window2 shopping...

Tuesday 7 June 2011

what's cookin - Strawberry Cake


what i like best about spring/summer season? its berries time baby! move over sour Spanish strawberries, the best of british berries has arrived ;)

hehe...dah lama x baking kan? rindu sangat nak bereksperimen buat kek...tengok2 resepi telan2 air liur dok cari idea dan tanya selera, kek apa nak buat ye? so to welcome and celebrate summer haruslah buat kek yang berkaitan dengan summer fruits - strawberries to be exact. mya pun tahu beza, bila makan 'emm..this one is not masham mama..it sooo sweet!' satu bungkus tu boleh makan sorang je =)

ternampak resepi ni, from Confections of a Foodie Bride dan tertarik nak buat sebab susah nak jumpa resepi kek strawberi from scratch, mostly mesti ada pakai serbuk jello, instant cake mix and so on but this, the recipe calls for freshly pureed strawberries...yums!

tastewise? - moist, spongy cake but a little too sweet for me, but that maybe due to the fact that i bake half the recipe, so maybe ada silap sana sini sikit kan masa sukat gula...dan rasanya bila buat layer dengan fresh whipped cream dan fresh strawberries in the middle the compliment each other perfectly. but other than that, i really recommended you all to bake this cake. it will make a perfect birthday cake for a little girl, you can whipped the frosting with a little leftover strawberry pureed for a perfect pink birthday cake...who can say no to that? ;)

now, i'm not going to post the recipe here as it will be useful for you to read the recipe yourself, plus ada tips menarik yang i pun baru tahu, on how to get even bake cake - EVERYTIME! and the author also make an experiment on this, just to show you the difference.

if you interested to bake this, a little note about what i did:
- i only bake half the recipe, and use whole eggs instead of 6 egg whites, so for half recipe i used 2 whole eggs.
- for the flour, i used all purpose flour, tepung biasa aje uols, janji ayak betul2 ok.
- for the milk, i used strawberry milk (cilok mya punya hehe) so maybe my cake a little bit on the sweeter side, next time i'll use whole milk as per recipe stated.
- plan ahead and do spare time to washed, hulled, sliced, sprinkle with 1-2 tablespoons sugar and keep the strawberries for about 1 hour or so in room temperature, until nice and juicy. the sugar will draws out all the natural juices, making pureed them a bliss, no need to add water for this.
- to assemble the cake; i layered them with fresh cream and strawberries halves, sky is the limit here, you can use whatever frosting you like, i'm thinking cream cheese frosting for my next project ;)

Happy Baking! (^-^)